Guide complet pour devenir Fleuriste
Passionné(e) par la nature vous envisagez de vous (re)convertir au métier de fleuriste ? Nous avons conçu ce guide pour répondre à toutes les questions que vous vous posez sur ce métier-passion. Comment se former ? Est ce possible de partir de 0 ? Ai-je les bonnes aptitudes ? Au fil du guide, vous découvrirez si le métier de fleuriste est fait pour vous.
Devenir Fleuriste
Page présentant la profession, comment devenir fleuriste (après une reconversion notamment) et aussi les grandes tendances de l'art floral.
Métier de Fleuriste
Quelles sont les tâches au quotidien, l'historique, les évolutions de carrières, les qualités pour faire un bon professionnel.
Selon votre profil, ou travailler ?
Il existe plusieurs façons d'exercer la profession de fleuriste : salarié ou à son compte.
Etre salarié : être dans une structure et vous consacrez à 100% à la fleuristerie
Quels sont les caractéristiques d'un fleuriste salarié ? Quelles sont les tâches qui lui incombent ?
Les qualités pour être un bon salarié
Quelles qualités sont recherchées si vous souhaitez être embauché dans une fleuristerie ou une grande surface de jardinage ?
Travailler chez un fleuriste indépendant
Comment se passe le quotidien d'un salarié chez un petit fleuriste de quartier ?
Exercer chez un fleuriste franchisé
Quelles sont les différences lorsque l'on travaille pour une grande franchise de fleurs ?
Dans une grande surface
En quoi consiste le travail de fleuriste dans un rayon d'un grand magasin ? Quelles sont les avantages/limites avec les autres modes ?
Liste des grandes surfaces
Voici la liste des grandes surfaces ou il y a des rayons fleuristerie. Possibilité de trouver un travail.
Avoir son commerce : vous êtes un créateur, ambitieux, l'âme d'un entrepreneur
L'autre façon de travailler est de devenir son propre patron, pour cela il y a plusieurs possibilités.
Créer sa fleuristerie (s'assurer du soutien de son entourage)
La première consiste à créer sa boutique de fleurs seul ou à plusieurs. Vous vous occupez tout de A à Z.
Les questions à se poser avant de lancer son commerce de fleur
Avant de se lancer tête baissée, il faut bien évaluer sa situation et voir si on a les atouts pour se lancer.
Choisir son statut juridique
SA, EURL, SARL,... comment savoir lequel est le plus adapté à son projet ?
Choisir son implantation
C'est l'élément le plus important. Nos conseils pour définir votre emplacement. Vous ne pourrez pas en changer.
Faire son business plan
C'est un document qui va plannifier vos 3 premières années d'activité sur le plan financier, marketing et commercial. Demande beaucoup de temps.
Les différentes étapes pour se lancer dans la fleuristerie
Que faut-il faire en premier ? Nos conseils.
Financement
Ou trouver des financements ? Banque ? Famille ? Business Angel ? Tous les moyens de se financer avec leurs avantages et limites.
Racheter une fleuristerie (s'assurer du soutien de son entourage)
La 2ème façon d'avoir son commerce, et d'en racheter un.
Les questions à se poser
Avant de racheter une boutique, il faut évaluer beaucoup de chose.
Trouver une fleuristerie à vendre
Sites listant les petites annonces de commerce de fleurs à vendre partout en France.
Faire son business plan
Comme lorsque l'on crée sa boutique de zéro, le rachat nécessite aussi un business plan.
Financement
Le business plan sert entre autre, à convaincre les banquiers de vous suivrent dans votre projet de rachat d'une boutique de fleur.
Se franchiser : envie d'avoir votre commerce tout en étant accompagné
La franchise est une création mais vous êtes accompagné par le franchiseur durant toute la durée de vie de votre commerce.
Comment choisir sa franchise
Il existe plusieurs réseaux. Voici les critères pour les comparer et évaluer leur solidité.
Liste des réseaux de franchise
Voici les différentes réseaux de franchise de fleurs.
Les avantages/limites de la franchise
Avant de se lancer comme franchisé, il faut peser le pour et le contre (accompagnement, royalties,...).
Etre fleuriste Ambulant : vous aimez avoir une liberté totale
Si vous n'avez pas envie d'avoir une boutique, vous pouvez devenir fleuriste ambulant, en allant de place de village en marché.
Les flowers trucks
Ce sont des camions qu'utilisent les fleuristes ambulants.
Histoire du métier
La culture des fleurs existent depuis les milliers d'année, les egyptien la pratiquaient déjà.
Le poids économique du secteur
Quel est le chiffre d'affaires de ce secteur ? Est-il en croissance ? Quel est son avenir ?
Salaire
Combien gagne un fleuriste ? Quel est la grille salariale et est ce qu'un fleuriste indépendant gagne bien sa vie ?
Evolutions professionnelles
Quelles sont les débouchés ? Peut-on évoluer ? Passer responsable quand on est salarié ?
Chef de rayon floral
Ce poste est celui au dessus de salarié fleuriste. Il gère tout le rayon, des approvisionnements aux promotions sur le lieu de vente.
Responsable de boutique
Vous avez en charge l'ensemble du magasin (gestion, ressources humaines, stocks, achats,...), c'est un poste très complet.
Avoir sa boutique
Enfin l'évolution ultime est de se lancer à son compte, d'avoir sa propre boutique.
Fabricant de fleurs artificiels
Il est aussi possible de devenir plumassier, fabriquer des fleurs artificielles, des compositions.
Les tâches du fleuriste
Nous listons ici l'ensemble des tâches que le fleuriste fait au quotidien.
Le conseil
La première consiste à conseiller ses clients. Chaque client à des attentes différentes, il faut savoir les cerner.
Qualités requises
Qu'est ce qui fait un bon professionnel ? Connaissances des végataux, empathie, créativité,... sont quelques unes des qualités nécessaires.
Avantages/limites du métier
Les points positifs et négatifs du métier de fleuriste.
Cadre législatif
Quelles sont les règles à respecter pour faire se métier ? Quel est la législation ?
Convention collective
Les salariés sont comme pour tout les métiers, protégés. Droit et devoirs.
Fédération Française des Fleuristes
La FFF défend les intérêts des professionnels des fleurs auprès des pouvoirs publiques. Il est possible d'y adhérer.
Reconversion fleuriste
Comment se reconvertir comme fleuriste ? Qui peut le faire ?
Une nouvelle vie professionnelle
Se préparer à une nouvelle vie, lever les doutes et les peurs.
Définir son projet : les étapes
La reconversion est un processus long, pouvant prendre plusieurs années. Il faut respecter des étapes pour y arriver.
Les erreurs à éviter
Beaucoup trop de gens se précipitent et tombent dans les erreurs habituelles. Pour devenir un fleuriste, il y a des conseils à suivre.
Se faire accompagner
Changer de vie demande beaucoup de recul. Vous pouvez vous faire aider par des professionnels.
Liste organisme
Voici les coordonnées de quelques entreprises de consulting en reconversion professionnelle de fleuriste.
Formations pour adulte
Changer de métier c'est souvent apprendre un nouveau travail. En tant qu'adulte, des formations existent pour vous apprendre le métier de fleuriste.
A distance
La formation par correspondance vous permet de concilier vie personnelle et vie professionnelle. De plus les cours sur les fleurs sont de très bonne qualité.
En présentiel
C'est la voie scolaire classique qui consiste à suivre la formation en lycée ou école. C'est plus contraignant pour les adultes.
En 1 an
Pour pouver compresser votre formation de fleuriste pour la boucler en 1 an et démarrer au plus vite votre activité.
En alternance
2 jours à l'école, 3 jours en fleuristerie, l'apprentissage vous permet d'être au contact de professionnels qualifiés.
Comment "vivre" pendant sa formation ?
Se reconvertir et donc se former, vous empêchera de continuer à travailler, quelles solutions pour vivre sans revenus fixes ?
Continuer à travailler + cours du soir
La première et de continuer à travailler et, grâce à la formation par distance, de suivre une formation à distance.
Vivre de ses économies
Si vous avez pu mettre de l'argent de côté, vous pourrez ainsi apprendre votre nouveau métier sans vous soucier de comment vivre.
Compter sur son conjoint
Si votre conjoint travail, alors s'il en a les moyens, il pourra subvenir au besoin du foyer pendant que vous vous reconvertissez comme fleuriste.
Financement
La reconversion et la formation coûte de l'argent. Il existe des aides financières selon votre statut.
Financement reconversion fleuriste en tant que salarié
Le salarié cotise chaque mois sur un "Compte Personnel de Formation". Cela lui donne droit à un crédit formation
Financement reconversion fleuriste en tant que chômeur
Certaines personnes sans emploi peuvent aussi prétendent à des aides, le pôle emploi pourra vous rediriger.
Financement reconversion fleuriste en temps que démissionnaire
Démissionner ne signifie pas perdre ses crédits formations. Un démissionnaire peut se faire payer sa formation de fleuriste pour adulte.
Financement reconversion fleuriste en temps que chef d'entreprise
Les dirigeants et indépendants aussi peuvent bénéficier d'aides.
Formation pour devenir fleuriste
On distingue 2 types de formation : celles qui vous apprenne le métier comme le CAP Fleuriste, et celles qui vous permettent d'améliorer votre niveau (BP Fleuriste).
Apprendre le métier
Pour devenir fleuriste, suivre une formation est obligatoire, notamment parce qu'on ne peut pas ouvrir un commerce sans certains diplômes.
CAP Fleuriste
C'est LA formation. Elle vous apprend les bases à la fois techniques mais aussi de gestion et commerciale (conseil et vente).
Modes de préparation
Ce diplôme peut se préparer de différentes manières.
En présentiel / Voie scolaire
La voie classique consiste à se préparer en lycée et faire 16 semaines de stage en fin d'étude.
Par correspondance
Le CAP Fleuriste à distance permet d'étudier selon son planning et ses disponibilités. C'est très flexible.
Avantages/Limites
Nous listons ici les points positifs et négatifs de préparer sa formation à distance.
Tarifs
Combien coûte une formation par correspondance ?
Liste des écoles à distance
Voici les écoles qui proposent les formations à distance. Elles sont peu nombreuses mais de qualité.
Alternance
Il est tout à fait possible de coupler sa formation à distance avec un contrat d'apprentissage.
Candidat libre
La troisième façon de préparer son CAP Fleuriste est de le faire seule.
Inscription + date
Nous listons ici les modalités d'inscriptions et les date (à ne pas rater !)
Conseils
Quelques conseils pour ceux qui décident de préparer seul leurs examens.
Erreurs à éviter
Liste des erreurs à ne pas commettre quand on est en candidat libre. Ce mode de préparation nécessite beaucoup de rigueur.
Comment trouver un stage ?
Le problème de la formation en candidat libre est de trouver un stage. Nos conseils pour vous aider dans cette tâche.
FAQ
Les questions les plus fréquentes que se posent les personnes préparant le CAP Fleuriste seules.
Alternance
Le dernier mode de préparation et la voie scolaire + apprentissage. Vous alternez présence en CFA et en fleuristerie.
Rémunération
L'avantage de ce mode est que vous êtes payés quand vous travaillez en boutique de fleurs. Combien ? Cela dépend de critères.
Contrat d'apprentissage
Modèle de contrat d'alternance.
En 1 an
Il est possible de préparer son C.A.P. Fleuriste en 12 mois. La formation à distance le permet. Néanmoins cela nécessitera de votre part une grande capacité de travail.
Enseignement CAP
De quoi se compose le programme du C.A.P. Fleuriste ? Enseignement général et professionnel, nous listons l'ensemble des cours.
Livres
Pour préparer son examen, le support de livres est indispensable.
Cours / Fiches de révisions CAP Fleuriste
Afin de vous aider à réviser, nous mettons gratuitement à disposition, une vingtaine de cours notamment sur la botanique et l'art floral.
Entraînement Quiz
Pour vérifier si vous avez retenu les notions principales, des QCM sur les cours du CAP pour évaluer en direct votre niveau, vos points forts et faibles.
Equipement nécessaire
Liste du matériel nécessaire pour suivre les cours de C.A.P. (mallette d'outillage, sécateurs, couteaux, ciseaux,...).
Stage
Pour valider votre diplôme, il faudra effectuer un stage de 16 semaines, notamment si vous êtes en voie scolaire classique. Ou pouvez-vous le faire ? Nos conseils.
Rapport de stage
A la fin du stage, il devra être remis au jury un rapport qui présentera vos activités et en quoi celle-ci correspondent au référentiel de la formation.
Epreuves
Listes des différentes épreuves à passer pour décrocher le cap fleuriste. Coefficient et durée pour chacune d'entre elles.
Dates
Pour chaque épreuve nous listons les dates (en juin) et les heures. Les lieux de passage sont à chercher auprès des académies.
Annales CAP Fleuriste
Les annales permettent de s'entraîner sur les examens des années précédentes.
EG1 CAP
Télécharger les épreuves générales de français et d'histoire.
EG2 CAP
Télécharger gratuitement en pdf les épreuves de mathématiques et de sciences.
EP1 CAP Fleuriste
Entrainez-vous sur les sujets corrigés des épreuves professionnelles 1
EP2 CAP Fleuriste
Entrainez-vous sur les sujets corrigés des épreuves professionnelles 2
Dispenses
Pour les personnes ayants des diplômes de niveau CAP ou supérieur, il existe des dispenses pour l'ensemble des épreuves générales (français, mathématiques,...).
Matériel pour l'épreuve
Pour se présenter aux épreuves professionnelles du CAP Fleuriste, il faut être munie de son propre matériel (ciseaux, sécateurs, couteaux,...).
Liste des écoles préparant au CAP Fleuriste
Pour préparer votre diplôme, il existe différents types d'établissements, publics, conventionnés, privés, habilité et non habilité.
CFA
Les Centre de Formation et d'Apprentissage qui prépare au CAP sont au nombre de 46.
Lycée
Les lycées sont au nombre de 18.
Lycée agricole
Les lycées sont au nombre de 17.
EREA
Les établissements régionaux d’enseignement adapté (EREA) sont au nombre de 6.
MFR
Les Maisons Familiales et Rurales préparant au CAP Fleuriste sont au nombre de 5 sur l'ensemble du territoire français.
Débouchés
Une fois le CAP Fleuriste en poche, que faire ? Continuer ses études ou travailler ? Nous listons toutes les possibilités.
Travailler après un CAP Fleuriste
Le plus logique après une formation professionnelle est de se diriger vers le marché de l'emploi. En tant que débutant, vous serez fleuriste salarié.
Poursuite d'études
Enfin, pour ceux qui estiment que le CAP n'est pas assez complet, les poursuites d'études sont nombreuses : BP, BM, BTM ou se spécialiser dans les fleurs artificielles.
Se perfectionner
Une fois formé, le fleuriste peut suivre d'autres formations ou spécialisations pour améliorer son savoir-faire.
BP Fleuriste
Le Brevet professionnel de Fleuriste est un diplôme trés prisé car il forme des personnes performantes et polyvalentes.
Modes de préparation BP
Il y a différentes façons de préparer son Brevet Professionnel de Fleuristerie.
En alternance
L'alternance consiste à passer 1 semaine en école et 3 semaines en fleuristerie. A la sortie, vous êtes opérationnel rapidement.
Rémunération
Chaque apprentis en BP est rémunéré. Découvrez les critères qui font varier votre rémunération (âge,...).
Par correspondance
Le Brevet Professionnel, malgré son caratère "manuel" peut se préparer à distance depuis chez vous. Cela vous permet d'être plus libre et d'adapter votre formation à votre planning.
Conseils pour réussir
Se préparer à distance nécessite certaines qualités (rigueur) et de respecter des méthodes de travail pour ne pas se disperser.
Tarifs BP Fleuriste par correspondance
Combien coûte la préparation de votre BP Fleuriste à distance ? Entre 1500 et 2300€ tout compris.
Préparer son BP par la VAE
Pour les personnes avec expérience, il est possible de décrocher le BP sans retourner à l'école : la Validation des Acquis et de l'Experience.
Livret 1 VAE BP Fleuriste
Le livret 1 est la première étape de votre VAE. C'est un document administratif qui précise votre parcours et vos objectifs.
Livret 2 VAE BP Fleuriste
Le livret 2, qui nécessite des mois de travail, va vous permettre de démontrer en quoi vos expériences vous ont permi d'acquérir le référenciel de la formation.
Erreurs à éviter
Faire une certification par la VAE demande des efforts. Il y a certaines erreurs à éviter.
Oral VAE Fleuriste
La validation du Brevet Professionnel se fait par un entretien oral ou vous êtes interrogé sur votre Livret 2 qui relate votre expérience de Fleuriste.
Erreurs à éviter
L'oral dure une quizaine de minutes. Pour le réussir il faut éviter les pièges habituels.
DAVA
Les DAVA sont des établissements publics qui peuvent vous accompagner dans votre certification par la validation des acquis de l'expérience. Il en existe quelques dizaines en France.
Enseignement BP
Le Brevet Professionnel est un diplôme trés complet avec des enseignements techniques poussés et des cours de gestion et commerce/vente.
Livres
Pour le préparer, il est toujours intéressant de s'appuyer sur des ouvrages de référence.
Cours / Fiches de Révisions
Pour vous aider dans vos révisions, nous avons mis à votre disposition des cours sous forme de fiches de révisions pour préparer le BP Fleuriste.
Entraînement Quiz
Pour vérifier si vous avez retenu les notions principales, des QCM sur les cours du B.P. pour évaluer en direct votre niveau, vos points forts et faibles.
Epreuves du BP de Fleuriste
Description des épreuves du Brevet Professionnel de Fleuriste. Epreuves techniques et générales.
Dates
Consulter les dates de la prochaine épreuve d'examen du B.P. Fleuriste.
Annales
Ici sont regroupés les sujets corrigés du B.P. Fleuriste des années précédentes pour vous entraîner à l'examen à venir.
Dispenses
Comme pour le CAP Fleuriste, vous pouvez être dispensé des épreuves générales si vous avez un certains niveau d'étude.
Matériel pour l'épreuve
Il est important de se rappeller que s'est à l'élève à venir avec son matériel de coupe et de réalisation des arrangements floraux (ciseaux, sécateurs, couteaux,...).
Liste des écoles BP
4 type d'écoles différentes permettent de préparer cet examen.
CFA
Voici la liste des Centres de formation et d'apprentissage pour se former en alternance au métier de fleuriste.
Lycée
Vous trouverez ici la liste des lycée proposant le BP fleuriste.
Lycée agricole
Certains lycées agricole proposent également de préparer le Brevet de Fleuriste.
MFR
Les Maisons Familiales et Rurales préparant au BP Fleuriste sont au nombre de 5 sur l'ensemble du territoire français.g
Débouchés
Que faire avec un BP Fleuriste ? Vous pouvez travailler (c'est un profil recherché) mais aussi faire des spécialisations.
Travail
Les débouchés dans le monde professionnel sont importants. Salarié, mais aussi ouvrir son propre commerce.
Poursuite d'études
La poursuite d'études il s'agit généralement du BM ou BTM Fleuriste, des diplômes offrants un haut niveau de qualification.
BTM Fleuriste
Le Brevet Techniques des Métiers de Fleuriste offre lui aussi une grande professionnalisation dans la fleuristeurie.
Liste des écoles BTM
Voici les établissements ou vous pouvez préparer ce diplôme en alternance.
BM Fleuriste
Le Brevet de Maîtrise est lui aussi un diplôme offrant une qualification dans la fleuristerie importante.
Liste des écoles
Voici les établissements ou vous pouvez préparer ce diplôme en alternance.
CAP Plumassière
Le fleuriste peut aussi être amené à travailler sur des fleurs séchés ou des plumes. Essentiellement pour le cinéma ou les arts. C'est un métier de créateur.
Liste des écoles
Il n'existe qu'une seule école de plumassier en France, et elle se trouve à Paris, dans le XVIème arrondissement.
Certification
Les certifications ne sont pas des diplômes mais des formations vous permettant au bout de maîtriser une spécialité nouvelle (art floral japonais,...).
Ikebana
C'est l'art floral japonais le plus répandu. Son style est facilement reconnaissable grâce à son apparence légère. Des maîtres japonais l'enseigne en France.
Art funéraire
C'est un marché très important. Se spécialiser à l'intérieur permet d'avoir un potentiel commercial de développement.
Compagnonnage
Devenir compagnon c'est aussi devenir un fleuriste de haut niveau. PEndant un tour de France vous apprenez le métier auprés d'artisan, ancien compagnon.
Les organismes
Il existe plusieurs organismes de compagnonnage en France.
Concours Art Floral
Se présenter à des compétitions permet de stimuler sa créativité. Face aux meilleurs de sa discipline, il faut redoubler d'effort pour décrocher un prix. Trés formateur.
Meilleur ouvrier de France
Le titre de meilleur ouvrier de France (MOF) est trés reconnu, notamment par les clients. Si vous êtes à votre compte, cela permettra d'augmenter votre chiffre d'affaires. C'est un titre prestigieux.
Olympiade des métiers
C'est un concours international, qui regroupe les meilleurs de chaque pays. Décrocher une médaille, et vous avez une reconnaissance de la confrerie des fleuristes à vie.
Art floral
Le fleuriste est avant tout un passionné des fleurs. Pour connaître cet art, il est important d'être au courant des tendances et des attentes des clients.
Art floral Japonais
Le Japon cultive l'art des fleurs depuis des millénaires. Ils ont développé un savoir-faire reconnu dans le monde. Mais pour eux, une composition florale représente plus q'un simple arrangements. Elle fait passer des émotions, des sentiments.
Ikebana
L'Ikebana est l'art floral japonais le plus pratiqué. Trés fin, sa légèreté laisserai penser que c'est simple. Mais ces réalisations demande souvent des heures de travail et de réflexion au préalable.
Kokedama
Le kokedame est plus récent, il a également ses aficionados.
Art floral Moderne
Les compositions modernes ont un style plus épuré, plus rectiligne. Oublié les énormes bouquets avec des dizaines de fleurs. Cela se rapproche plus de l'Ikebana.
Matériel
Pour pratiquer l'art floral, il est important d'avoir du matériel. Sécateurs, ciseaux,... voici la liste du matériel à détenir si vous êtes amoureux des fleurs
Malette de fleuriste
La mallette à l'avantage de pouvoir contenir l'ensemble de l'outillage du fleuriste. Pour les amateurs, des mallettes complètes existent.
Ciseaux/Sécateurs
Les éléments de taille sont le b-a-ba du fleuriste. La taille des fleurs fraîches est la première chose dont s'occupe les fleuristes le matin.
Couteaux
Il existe différent style de couteau pour fleuriste. C'est le prolongement de la main du professionnel des fleurs.
Autres matériels
Beaucoup d'autres matériels peuvent accompagner le quotidien d'une fleuristerie (désépinoir, effeuilleuse, pince,...).
Accessoires
En plus du matériel, la réalisation des arrangements floraux s'agrémente de divers accessoires.
Mousse
La mousse est trés utilisé par les fleuriste. Elle permet de piquer les fleurs pour faire des compositions. De plus elle retient l'eau et permet une plus longue vie des plantes.
Ficelle, rubans
Les ficelles et rubans permettent de donner une touche sympathique aux arrangement pour les finaliser.
Colorant, Peinture florale
il est possible de peindre ou colorer ses fleurs.
Papier emballage
Les bouquets sont également emballés par différent type de papier.
Végétaux séchés
Il est possible de faire des bouquets de végétaux séchés.
Contenant
Enfin, pour profiter de ses compositions, on peut les mettre dans des vases (conique, cylindrique et autres boule) ou encore des fioles et des éprouvettes.
Livres
Pour apprendre l'art floral, rien de mieux que des livres de professionnel pour connaître leurs conseils et astuces.
Magazine
Quelques magazines sont dédiés aux fleurs
Langage des fleurs
Les fleurs parlent, et comme toute langue il faut savoir les décoder. Amour, amitié, deuil,... à chaque fleur son sens et ses symboles.
QUIZ
Envie de savoir votre niveau en FLeuristerie . Entrainez-vous gratuitement sur l'un de nos 15 quiz et plus de 180 QCM (questions à choix multiple).
Fiches fleurs
Pour vous aider à connaître les principales essences de fleurs, plus de 60 fiches pdf sont téléchargeables gratuitement.
Floraison en Hiver
Voici quelques fleurs qui fleurissent de décembre à mars.
Floraison au printemps
Une sélection de fleurs et plantes dont vous pourrez profiter de mars à juin.
Floraison en été
12 fleurs qui donnent leurs splandeurs en été au moment des fortes chaleurs.
Floraison à l'automne
Si vous recherchez des plantes qui fleurissent en fin d'été et jusqu'au début de l'hiver, voici les fleurs qu'il vous faut.
Floraison toute l'année
Enfin, pour ceux qui aiment profiter de leurs fleurs toute l'année, vous trouverez ici votre bonheur.