Gérer une boutique de Fleurs

Le métier de responsable de magasin de fleurs est polyvalent. Ayant sous son autorité le chef de rayon floral et les vendeurs, et étant gestionnaire de la boutique, le responsable magasin est amené à être manager, et à effectuer des activités commerciales. Plusieurs formations mènent à cet emploi, qui présente de bonnes perspectives d’évolution et un salaire intéressant.

Les tâches du responsable d’un magasin de fleurs

Le responsable du magasin de fleurs, travaille quotidiennement au développement de la clientèle de sa boutique. Il est à la fois manager, gérant et commercial. Il dirige l’équipe de vendeurs. Il veille à atteindre les objectifs commerciaux fixés par la direction du magasin. Quotidiennement, il doit effectuer les tâches suivantes :

  • Encadrer et animer l’équipe de vendeurs. Il doit organiser leurs tâches et les répartir entre eux,
  • Mettre les fleurs en rayon,
  • Entretenir les fleurs,
  • Conseiller les clients,
  • Réaliser les ventes,
  • Régler les litiges entre clients et vendeurs,
  • Effectuer les activités de gestion (commandes, stock, relation avec les fournisseurs…),
  • Tenir la comptabilité du magasin,
  • Suivre l’évolution de la rentabilité (suivi du chiffre d’affaires, marges…),
  • Respect des normes, de la réglementation, des règles d’hygiène et de sécurité.

Les qualités requises

  • Leadership,
  • Polyvalence,
  • Esprit commercial,
  • Dynamisme et sens de l’organisation,
  • Très bon relationnel et sens de l’écoute,
  • Endurance physique.

 

 

Formations pour devenir responsable d’un magasin de fleurs

La meilleure formation à effectuer, est le BTS MUC (management des unités commerciales). C’est un diplôme de niveau bac + 2 qui permet d’être polyvalent et compétent dans la gestion d’un magasin.

D’autres formations peuvent conduire à être responsable de magasin de fleurs :

  • BTS Technico-commercial
  • DUT Techniques de commercialisation
  • Licences pro du commerce et de la vente
  • L’école spécialisée IPC-ECD
  • Les écoles de gestion et de commerce
  • Master pro en gestion, marketing, management, relation client, commerce et distribution

 

 

Les conditions de travail

Le responsable magasin de fleurs travaille debout toute la journée. La journée peut être longue, car il doit faire l’ouverture et la fermeture du magasin, mais il doit aussi effectuer le bilan de la journée.

Les commerces de fleurs travaillent souvent le week-end et les jours fériés, car c’est là qu’ils font leurs plus grands chiffres d’affaires.

 

 

Salaire et évolution de carrière

Un responsable de magasin de fleurs qui débute, touche entre 1600 € et 1900 €. Avec en plus, une prime pour le chiffre d’affaires réalisé. Avec de l’expérience, le salaire dépasse les 2000 €.

Après quelques années, il peut se mettre à son propre compte, et ouvrir sa propre boutique. Ce qui lui garantit plus de liberté dans ses horaires, et des gains plus conséquents.

Le responsable magasin de fleurs peut aussi devenir directeur commercial, ou devenir franchisé et être encadré par une enseigne.